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【包邮】贵州特产 福鑫贵阳辣子鸡1000克(2斤,当天现炒真空包装)

  • 【包邮】贵州特产 福鑫贵阳辣子鸡1000克(2斤,当天现炒真空包装)
  • 价    格:84.5
  • 商品库存: 87 件
  • 设计:
  • 货号:bde5bebd18
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        本商品由贵州妹妹提供,通过贵州妹妹完成交易,请放心购物

  • 配料表:菜油、豆瓣酱、糍粑辣椒、大蒜、葱、姜、味精、花椒、盐、胡椒粉、清汤、酱油、香油等适量。
  • 储藏方法:
  • 保质期:30
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:1000g
  • 品牌:other/其他
  • 肉类产品:其他/other
  • 产地:中国大陆
  • 省份:贵州省
  • 城市:贵阳市

鸡是现宰的,肥而不腻。红红亮亮的辣子油,看着就有食欲

特别提醒:
    有些朋友说每袋都鸡头的问题,因为这个是半只鸡为一分,并打包成一包,由一只整鸡分成二半炒成二份,有鸡头一半和就内脏搭配炒一分,脖子那一半单独炒一份,如果同时要了几份,就有可能刚好都是拿有头的那一份,因为炒好封装的,看不到那一份是否有头或是没有头,另外有买家评价有二个鸡头,这个大家放心,不是二个鸡头,而一个鸡头确成二半的,简单一点一看就知道,只能看到一个鸡冠的,也可以看到是鸡的上唇和下唇。
  辣子鸡是最能体现贵州辣椒辣而香的个性的,因为制作过程独具特色,辣椒与鸡肉一起炒熟,辣椒的香味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水容入了辣椒,两种味道互相交融,但口感上却有明显的区别,而其他省市的辣子鸡,就很难达到辣味鸡味交融而又各有体现的效果,贵州辣子鸡能吸引那么多的外地人,也就不足为奇了。  
  辣子鸡是贵州的传统家常名菜,几乎每家的主妇都会烧辣子鸡,各家的味道各有千秋。如今知名的辣子鸡有体现老贵阳风格的龙洞堡陈大爷辣子鸡和新天寨龙大哥辣子鸡;贵阳十大名菜之一的息烽阳朗辣子鸡;滇黔线上的茨冲辣子鸡;走出省外开设分店的兴关路青椒童子鸡等等。
原料:公鸡2斤(活鸡现杀洗净后生鸡重量)。 
调料 
 
菜油、豆瓣酱、糍粑辣椒、大蒜、葱、姜、味精、花椒、盐、胡椒粉、清汤、酱油、香油等适量。
  
制作方法:
1. 将鸡切成3厘米见方小块,姜切成1毫米厚片,大蒜辨用刀破二至三片;
2,油锅加油烧至8成热,把鸡块加入翻炒至断生后用容器盛出待用。
3,锅里的底油浇至7层热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入磁粑辣椒, 翻炒至油红, 倒入翻炒好的鸡块, 辣椒均匀地分布在鸡块上后洒入料酒、盐、酱油, 待鸡块基本上入味了,味精后翻匀。
4,加入高汤或开水至基本上淹没鸡块,锅加盖用小火焖收汁即可起锅。炒着吃的话收汁后就可盛盘,如果煮火锅的话,多加些水后,放上些涮火锅的配菜即可吃了。
注:1.磁粑辣椒必不可少,否则失去这一道菜的特有风味了。
   2.鸡块下锅翻炒一定得火大油足,焖的时候必须用小火。
温馨提示:一份为2斤,(重量为生鸡拔毛洗净后未炒时的重量),价格为并已含佐料等的成品),朋友订购后我们安排当天现炒再发,当天不发当天不炒,因为好吃,生意爆好的哦,并真空包装.但亲们知道的哦。
 包装方式:真空包装袋包装
评论评价人

邮寄的都这麽美味,和在家里吃的一样,连大蒜都好入味~地地道道贵阳辣子鸡。最重要是还那麽新鲜,真空包装了两层,好贴心的卖家~谢谢谢谢~

[2010.10.17 18:41:10]
买家:vivi41 - 90个

好吃

[2010.10.16 08:43:24]
买家:yongheng41 - 90个

中午一顿吃完,过年再来

[2010.10.15 23:25:42]
买家:什锦果脯641 - 90个

很好吃,呵呵

[2010.10.14 14:57:41]
买家:猪小扬帆91 - 150个

货不错 就是快递太慢了。。。请卖家今后别用申通了

[2010.10.01 22:04:47]
买家:qiudasml91 - 150个

好吃啊~~~好像在贵阳吃的味道,卖家MM发货也很及时,可惜在路上走了两天的炒菜,油泡的太久肉质当然没有现炒现吃的好,出油了

[2010.09.29 14:49:54]
买家:rosemany1251 - 500个

不好意识出差才回来,不过味道真好

[2010.09.25 11:10:30]
买家:skyyinyu41 - 90个

味道很好,只是汤略少,包装的很好(两层真空包装),吃得很过瘾!

[2010.09.24 21:40:05]
买家:wwz9121001 - 2000个

好吃极了!贵州味,不辣!

[2010.09.24 16:04:17]
买家:aroma_nie251 - 500个

还是现场的比较爽。不过这样已经满足了。

[2010.09.23 20:59:41]
买家:sahlelgm91 - 150个

[2010.09.21 08:16:45]
买家:淇7格91 - 150个

发货很快,鸡不够辣

[2010.09.18 19:06:13]
买家:仰头看天1151 - 250个

很正点,非常贵州范儿!要的就是这个味儿!谢谢!支持,收藏为经典卖家,一定经常光顾!极力推荐老乡!

[2010.09.13 22:16:23]
买家:n**r251 - 500个

基本一周炒一次,能在遥远的地方吃到家里的味道很开心,可是这次没有完全入味,小批评一下.

[2010.09.12 11:58:44]
买家:sorry鱼11 - 40个

可以

[2010.09.11 16:38:44]
买家:liy91 - 150个

包装很好,发货很快

[2010.09.08 22:48:38]
买家:cindygomes501 - 1000个

真的很好吃啊,不过这次没有上次的辣。。

[2010.09.06 19:06:27]
买家:psyche251 - 500个

不是第一次买了,但是还是要表扬这个菜。推荐给所有不讨厌辣椒的人。我估计隔一两天就会买一次,哈哈哈。

[2010.09.06 18:57:43]
买家:sorry鱼11 - 40个

虽然发货慢了很多,但是服务态度非常好,!

[2010.09.03 10:01:09]
买家:yyxfish191 - 150个

这个好,我要经常买来吃。

[2010.08.27 15:44:14]
买家:s**鱼11 - 40个

店主态度很好, 快递也很快, 好赞!

[2009-11-26 16:45:48]
买家:angle_jasmine

东西很好,会常来。。。

[2009-11-25 17:57:07]
买家:当火爱上冰的时候

美味,昨天收到的,家里人都喜欢吃

[2009-11-24 10:56:28]
买家:幽兰微芳

肉质很好, 味道很棒!我一定会再买, 也会推荐朋友来买的!

[2009-11-23 09:01:13]
买家:angle_jasmine

不错。还挺好吃的

[2009-11-22 17:43:19]
买家:fullhu55

味道不错,量也足就是 再多点辣椒和油就好了! 呵呵

[2009-11-19 12:18:02]
买家:ririanliang

第二次买了.我是贵阳人.狂赞~~

[2009-11-11 09:58:23]
买家:cocoyinchong

看着就开心,俺仿佛闻到了家乡的味道,就是邮费太贵,

[2009-11-07 16:24:13]
买家:lulus600

好就是好~~~

[2009-11-03 12:33:50]
买家:冬日悟语

这个很好吃~快递也很快 下次可以考虑拍雷家豆腐圆子了~

[2009-11-01 14:22:40]
买家:yuki

这个吃过的,味道很好。

[2009-10-29 10:59:04]
买家:无敌术士

太好吃了

[2009-10-22 09:32:18]
买家:oakoak

快件邮了5天。到了东西都有点味了。后来直接丢立几筒里。跟你说你也不会相信的。

[2009-10-17 10:02:50]
买家: 河**朱

很好 很好

[2009-10-12 22:36:22]
买家:weilongfire

还没来得及尝,看上去不错!

[2009-10-12 14:36:27]
买家:wlovewyx

很好,吃到肉了,很不容易,味道比我上次买的那家不知道号多少。店主很实在,我以后会常来光临

[2009-09-30 12:51:58]
买家: w**3

味道不错,就是包装上有个小洞,漏了好多油出来。

[2009-09-30 09:38:46]
买家: 冰**3

货已收到,不过还没吃,味道应该会不错吧。

[2009-09-29 23:25:48]
买家:yintoa

送货速度挺快的,味道也很好。

[2009-09-11 16:01:18]
买家:hyzxlq

发货很快...但是没有想象中辣. 很油..

[2009-09-09 19:03:17]
买家:komimi77

老公说很好吃,谢谢店主啦。强烈推荐这家店铺,很不错的店主,下午四点突然想要买这个作为七夕节的晚餐,店主现炒现卖当天下午就给我发货了,七夕中午就收到了,速度也超快,东西也很好吃,真是太满意啦。

[2009-08-30 01:00:27]
买家:泰印chen

挺实在的鸡肉和佐料.口感和四川的是有些不太一样.盐味儿略淡了点,炒得略干,总体还是不错.货真价实的鸡肉.

[2009-08-29 16:37:51]
买家: 云**心

有点吃不惯.

[2009-08-26 21:42:31]
买家:acacacmilan

东西收到一段时间了,但是因为当时拍的东西跟口头交待的东西不一样,卖家发错了货,可是知道后立马安排重发了,已经发错的让我留着吃.服务态度还是很好的.而且东西确实味道相当正宗,好评.

[2009-08-26 00:52:51]
买家:loron15

香啊!

[2009-08-23 16:09:17]
买家:fractal_jhp

很好吃 油很多泡着 没变味 很强大 呵呵

[2009-08-15 22:51:29]
买家:泰山容容

量很足,但是油多了一点点

[2009-08-12 12:19:18]
买家:绿朱草

还没吃呢,呵呵,放冰箱了,等家人到齐一起吃哦,O(∩_∩)O~卖家人很好,东西也好,谢谢赠送的东东!以后还要来

[2009-08-06 22:38:31]
买家: z**0

好好吃,不过这次怎么不是真空包装呢?

[2009-08-06 21:12:42]
买家: p**n

发货及时,味道不错,给个好评!

[2009-08-05 10:50:46]
买家: g**n

味道很好,东西不错呢~

[2009-07-18 17:47:45]
买家:qianfei006

 

终于又吃到家乡的味道、、、、超赞!!!

[2009-07-14 20:19:11]
买家:aken516

好评。但物流公司的速度是要遇到的最慢的,下次选其它的物流吧。。

[2009-07-12 17:43:11]
买家:logostar

味道还不错

[2009-07-08 19:37:11]
买家:芊芊xainxian

太好吃了,辣的过瘾

[2009-07-08 11:26:44]
买家:yeti

周四很晚下的订单,周日一早就在北京吃到贵州的辣子鸡啦~~味道很好,很辣,过瘾:)

[2009-07-06 23:14:31]
买家:汐然74

太好吃了,吃完还会再来

[2009-07-06 18:29:15]
买家: p**n

非常好的卖家,辣子鸡非常好吃,够味!

[2009-07-05 17:53:47]
买家:yangsf

很好吃哦!!确认晚了些请见谅。。一定还会光顾!

[2009-06-30 20:51:41]
买家:猪小杰

发货很快,味道不错!

[2009-06-29 10:18:20]
买家:虾米爱小鱼

不错

[2009-06-24 16:42:08]
买家:cocoyinchong

除了快递速度慢了点,其余都很满意

[2009-06-17 13:30:54]
买家:lierfan

味道好,量足

[2009-05-29 15:10:56]
买家:ivyqqjj

味道不错,总算看到肉块儿了。

[2009-05-23 18:03:05]
买家: 雨**花

不好意思,今天才上班,才拿到东西,味道不错要是能更辣点就好了

[2009-05-18 22:07:23]
买家:漫天鱼
  
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